Festival Social 1 - De 1 a 15/12

Em comemoração ao aniversário de 1 ano do Social1, o blog do Jornal do Commercio convidou 16 restaurantes para criar um menu exclusivo, com entrada, prato principal e sobremesa, que traduzisse gastronomicamente o perfil do blog, com liberdade total de ingredientes.

O festival acontece a partir de 1º de dezembro (data do aniversário do Social1) até o dia 15.

O chefe Yoshi Matsumoto criou como entrada o Sunomono JC, prato principal Combinado Social1 e sobremesa Jelly de Tangerina.

Entrada - Sunomono JC, preparado com camarão frito e pepino.

Prato Principal - Combinado Social 1, inspirado nos jornalistas da equipe do Social 1. Da esquerda para a direita:
Gustavo Belarmino, Roberta Jungmann, Mirella Martins e Felipe Andrade.

Sobremesa - Jelly de Tangerina, servida na casca da fruta.

Restaurante Sushi Yoshi
Rua Padre Luiz Marques Teixeira, 155 Boa Viagem Recife - PE
(81) 3462.2748 / 3342.3705
www.sushiyoshi.com.br - http://twitter.com/sushi_yoshi