FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PE - Gastronomia por um mundo melhor
Festival Gastronômico de PE chega a sua nona edição proporcionando uma reflexão sobre uma alimentação mais saudável e saborosa.

RECIFE BOM DE GARFO: 14 a 16 de outubro - Jantar
Restaurantes associados à Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Quem optar pelo cardápio do evento levará para casa o Prato da Boa Lembrança alusivo ao Festival.

CHEF CONVIDADO: O Chef Yoshi Matsumoto recebe nos dias 14, 15 e 16 de outubro o chefe convidado Cleber Vital, do Sushi by Cleber – RS para menu especial no Sushi Yoshi com entrada, prato principal e sobremesa.

MENU:
ENTRADA: Bushi (Skulasho, ceviche shake e tiladiti de maguro)
PRATO PRINCIPAL: Combinado Musashi (Combinado de sushi e sashimi)
SOBREMESA: Harumaki caipira ( Banana assada e queijo manteiga com açúcar e canela enrolado na massa de harumaki frito com mel de engenho)

ARENA DE CHEFS: Com Chef Yoshi Matsumoto
20/10 – QUARTA 18:00 às 19:30 no Shopping Tacaruna
Aulas gratuitas para quem sempre quis descobrir as alquimias culinárias profissionais. Para participar, basta realizar a inscrição no local 15 minutos antes do horário de início do curso. São 70 vagas.